عملية تصنيع زيت الفول السوداني

تنقسم عملية تصنيع زيت الفول السوداني إلى طريقتين، الأولى هي العصر الميكانيكي والثانية هي الاستخلاص بالمذيبات. يمكن للعصر الميكانيكي استخراج حوالي 85% من الزيت، بينما يتم استخراج الزيت المتبقي بواسطة طريقة الاستخلاص بالمذيبات. وفقًا لتقنية العصر الميكانيكي، يمكن تقسيم عملية إنتاج زيت الفول السوداني إلى ثلاث مراحل: تجهيز الفول السوداني، العصر، وتكرير الزيت الخام.

مخطط سير عملية تصنيع زيت الفول السوداني

طلب جهاز

إليك الخطوات الأساسية لاستخراج زيت الفول السوداني:

الخطوة 1: التنظيف
الخطوة 2: إزالة القشور
الخطوة 3: الطهي
الخطوة 4: العصر
الخطوة 5: الترشيح

الخطوة 1: التنظيف

After harvesting groundnut are received at processing facilities. Batches of harvested peanuts will contain whole peanuts in the shell, some shelled peanuts, and foreign objects (e.g., leaves, nodes, weed seed, etc.). The peanuts are then cleaned using cleaning machine so that oil is not contaminated with foreign materials. Therefore, it helps to preform the extraction process as efficiently as possible.

طلب جهاز

الخطوة 2: إزالة القشور

بعد التنظيف، يجب إزالة القشرة الخارجية لأنها لا تحتوي على الزيت. يمكن تنفيذ عملية إزالة القشور يدويًا بواسطة العمال، أو باستخدام آلة إزالة القشور لتقليل العمالة وتسريع وقت الإنتاج. الهدف من إزالة القشور قبل العصر هو تقليل امتصاص الزيت بواسطة القشرة، زيادة عائد الزيت، تحسين كفاءة معالجة ماكينة إنتاج زيت الفول السوداني وتقليل تآكل المعدات. كما أن هذه العملية تحسن جودة الكعكة وتزيد من قيمتها المضافة.

طلب جهاز

الخطوة 3: الطهي

تساعد عملية الطهي في تكسير جدران الخلايا وفتح الخلايا التي تحتوي على الزيت. كما أنها تقلل من لزوجة الزيت بحيث يتدفق بسهولة أكبر. أحيانًا يتم العصر بدون تسخين، والزيت المستخرج بهذه الطريقة يسمى زيت العصر البارد.

طلب جهاز

الخطوة 4: العصر

يتم نقل الفول السوداني بواسطة ناقل وتغذيته عبر قادوس آلة العصر اللولبي. يؤدي النقل المستمر للمواد بواسطة عمود اللولب إلى زيادة الضغط إلى المستوى المطلوب، مما يزيد الاحتكاك داخل آلة العصر ويولد حرارة تقلل من لزوجة الزيت في البذور المسحوقة، وبالتالي تزيد معدل تدفق الزيت. عادةً ما يتم جمع الزيت والكعكة عند منفذ الزيت ومخرج كعكة العصر.

طلب جهاز

الخطوة 5: الترشيح

بعد عملية العصر، لا يزال الزيت الخام يحتوي على بعض الشوائب. للمساعدة في إزالة الشوائب المتبقية، تُستخدم عادةً آلات ترشيح الزيت. تستطيع أنظمة الترشيح إزالة الجزيئات الكبيرة والصغيرة، وحتى الماء الموجود في الزيت.

طلب جهاز

المعدات والآلات لبدء مشروع تصنيع زيت الفول السوداني

المعدات والآلات لبدء مشروع تصنيع زيت الفول السوداني

لمرجل
آلة إزالة القشور من الفول السوداني
الطباخ / الغلاية
آلات عصر الزيت
خزانات تخزين الزيت الخام
آلات ترشيح الزيت
آلات تكرير الزيت
مصعد الدلاء
ناقل لولبي
خزانات تخزين الزيت المصفى
آلة التعبئة الحجمية
براميل التخزين

تكلفة مصنع إنتاج زيت الفول السوداني

يرتبط الاستثمار في آلات ومعدات مصنع الزيت ارتباطًا وثيقًا بطاقة الإنتاج واختيار آلات الاستخلاص. لا تتردد في التواصل معنا وإخبارنا باحتياجاتك، لنتمكن من تقديم أفضل خطة عمل مخصصة ومساعدتك في تصميم العملية، اختيار المعدات، تخطيط المصنع، تفاصيل التكلفة، وربحية إنتاج زيت الفول السوداني.

منشورات ذات صلة