\تم مؤخرًا تركيب مصنع معالجة زيوت متعدد البذور في إثيوبيا بسعة إدخال 60 طنًا يوميًا. ويشمل هذا المصنع مجموعة من معدات معالجة البذور الزيتية مثل المصعد، الناقل اللولبي، منظف البذور، جهاز إزالة الحجارة، جهاز تكسير البذور، مُكبس فول الصويا (Soybean Extruder)، ومكبس لولبي لاستخلاص الزيت وإنتاج كُسبة فول الصويا عالية البروتين.وبالإضافة إلى وحدة المعالجة، قام العميل أيضًا بشراء بعض قطع الغيار الخاصة بمكابس الزيت والمُكبس (Extruder).
إذا كنت تخطط لإنشاء مشروع لتصنيع الزيوت، نرحب بك لمشاركتنا نوع المادة الخام، والميزانية المتاحة، والمتطلبات الأخرى، وسنقوم بتقديم حلول مفصلة تناسب احتياجاتك.
عرض الصور: آلة ومصنع معالجة زيت فول الصويا
هل تعرف كيفية استخراج 60 طنًا من فول الصويا يوميًا؟ نحن نعرف ذلك، ولدينا الحلول الجاهزة والإجابات المناسبة، فلنبدأ معًا!
يُعد فول الصويا أحد أقدم النباتات المزروعة في العالم، حيث يستخدمه الناس منذ حوالي 4000 عام. ويُعتبر فول الصويا مادة خام ذات قيمة عالية لإنتاج الأعلاف الحيوانية والأغذية، إذ يحتوي على ما يصل إلى 42% من البروتين وما يصل إلى 20% من الزيت.ومع ذلك، يحتاج فول الصويا إلى معالجة خاصة بسبب وجود مواد مضادة للتغذية. ويتم معالجة فول الصويا لأغراض مختلفة وباستخدام تقنيات متعددة.
عملية معالجة زيت فول الصويا
نحن نقدم تقنية ناجحة وفعالة لمعالجة فول الصويا. تبدأ العملية بتحضير المواد الخام.
الخطوة رقم 1: تنظيف فول الصويا وإزالة الأحجار والتكسير
يتم تنظيف فول الصويا من الشوائب أولًا، ثم تتم عملية إزالة الأحجار للتخلص من الحصى والمواد الصلبة. بعد ذلك يتم تغذية فول الصويا النظيف والخالي من الأحجار إلى جهاز التكسير.في هذه المرحلة، يتم ضغط الحبوب بين زوج من الأسطوانات، مما يؤدي إلى تكسير حبوب الصويا إلى عدة أجزاء. تعمل هذه العملية على تحسين كفاءة عملية المُكبس (Extruder) وكذلك زيادة إنتاج الزيت في معصرة اللولب.
الخطوة رقم 2: معالجة فول الصويا في جهاز الإكسترودر (Extruder)
بمساعدة الناقل اللولبي، تتحرك المادة الخام على طول الجزء العامل من جهاز الإكسترودر. تتحول حبوب فول الصويا في أقل من 30 ثانية.تحت تأثير الضغط العالي ودرجة الحرارة المرتفعة، يتم تدمير المواد الضارة والكائنات الدقيقة. وفي الوقت نفسه، لا تفقد البروتينات والدهون خصائصها بسبب قِصر مدة المعالجة الحرارية.المنتج الناتج هو فول صويا دهني مُعالج (Extruded Fatty Soybeans). ومن خلال الناقل، يتم نقل فول الصويا المُعالج إلى معصرة الزيت.
الخطوة رقم 3: الاستخلاص الميكانيكي للزيت في معصرة الزيت
تتحرك المادة داخل حجرة الضغط حيث يتم عصرها وضغطها مرة أخرى. وتحت تأثير الضغط، يتم استخراج الزيت ودفعه إلى القنوات الدقيقة داخل الحجرة ثم تجميعه في الحاوية المخصصة.كما يتم الحصول على كُسبة فول الصويا (Soybean Oilcake) بنسبة زيت متبقية تتراوح بين 5–6% ودرجة حرارة تتراوح بين 120–130 درجة مئوية.
الخطوة رقم 4: ترشيح الزيت المستخرج باستخدام فلتر الضغط
عادةً يتم استخراج الزيت من المواد الخام باستخدام معصرة لولبية. ويكون هذا الزيت غير نقي ويحتوي على العديد من الجسيمات العالقة.لإزالة هذه الشوائب، والتي تُعرف باسم “الأوساخ” أو “الراسب (Foots)”، يتم تمرير الزيت عبر فلتر ضغط الزيت. يقوم فلتر الضغط بفصل الشوائب عن الزيت للحصول على زيت أنقى.
الخطوة رقم 5: تبريد كُسبة فول الصويا
يتم إدخال كُسبة الزيت عالية البروتين (Soymeal) إلى جهاز تبريد الكُسبة (Meal Cooler). تقوم أسطوانة جهاز التبريد بتدوير الكُسبة وتحريكها أثناء انتقالها تدريجيًا إلى قسم التفريغ.تعمل المروحة على إنشاء تدفق هوائي يمر عبر المادة الخام، مما يؤدي إلى حدوث تبادل حراري بين الهواء البارد وكُسبة الزيت الساخنة. وبعد خروج الكُسبة من جهاز التبريد، تكون درجة حرارتها أعلى من درجة حرارة البيئة المحيطة بحوالي 10 إلى 15 درجة مئوية.
لا يوجد استخلاص كيميائي باستخدام المذيبات، بل فقط عملية عصر ميكانيكي للزيت، مع إنتاج فول صويا دهني عالي البروتين وكُسبة الصويا.وأخيرًا، يجب أن نتذكر أن السر في المعالجة الصحيحة لفول الصويا هو درجة الحرارة العالية مع وقت البثق القصير.استخدم تقنيتنا! لأنها ذات جودة عالية وسهلة الوصول!شكرًا لمشاهدتكم!
ما هي تكلفة إنشاء مصنع لاستخراج زيت فول الصويا؟
بالإشارة إلى تكلفة الاستثمار لإنشاء مصنع لمعالجة زيت فول الصويا، يجب مراعاة الأسئلة التالية:
هل ترغب في إنتاج زيت فول الصويا الخام أم زيت فول الصويا المكرر؟
كم كمية فول الصويا التي ترغب في معالجتها في الساعة أو ما كمية الزيت الخام أو المكرر التي ترغب في الحصول عليها في الساعة؟
إن إجابات هذين السؤالين ستؤثر بشكل كبير على تكلفة المعدات. بالإضافة إلى ذلك، قد تكون بعض المتطلبات الخاصة أيضًا عاملًا مؤثرًا في جودة المنتج النهائي.
إنتاج زيت فول الصويا حسب البلد
هل تتطلع إلى بدء خط إنتاج جديد لزيوت البذور المتعددة أو التوسع بشكل أكبر؟
إن خط إنتاج زيوت البذور المتعددة الذي تقدمه GOYUM يتميز بالقوة والتنوع والاعتمادية والكفاءة. يعتمد هذا الخط على تقنية مجرّبة عمليًا، وهي ليست فقط موفرة للطاقة وصديقة للبيئة، بل أيضًا اقتصادية من حيث التكلفة.
