Недавно в Эфиопии был установлен завод по переработке различных масличных культур производительностью 60 тонн в сутки. Данный завод по производству соевого масла включает комплекс оборудования для переработки масличных культур, такого как элеватор, шнековый конвейер, очиститель семян, камнеотделитель, дробилка семян, соевый экструдер и шнековый пресс для получения масла и высокобелкового соевого шрота. Вместе с линией по переработке масла наш клиент также приобрёл запасные части для маслопресса и экструдеров.
Если вы планируете организовать бизнес по производству масла, сообщите нам о вашем сырье, бюджете проекта и других требованиях — мы предложим вам подробное и индивидуальное решение.
Фотогалерея: Машины и завод по переработке соевого масла
Вы знаете, как перерабатывать 60 тонн соевых бобов в сутки? Мы знаем и готовы предложить ответы и готовые решения — давайте начнём!
Соя является одной из древнейших культивируемых культур в мире. Люди используют её уже около 4000 лет. Соевые бобы являются очень ценным сырьём для производства кормов и пищевой продукции. Они содержат до 42% белка и до 20% масла. Однако соя требует специальной обработки из-за наличия антипитательных веществ. Соевые бобы перерабатываются для различных целей с применением различных технологий.
Процесс переработки соевого масла
Мы предлагаем успешную и эффективную технологию переработки соевых бобов. Процесс начинается с подготовки сырья.
ЭТАП №1. Очистка, удаление камней и дробление соевых бобов
ЭТАП №1. Очистка, удаление камней и дробление соевых бобов
Соевые бобы очищаются от примесей, после чего проходит процесс удаления камней. Затем очищенные и очищенные от камней соевые бобы подаются в дробилку. Здесь бобы сжимаются между парой валков, в результате чего ядра сои раскалываются на несколько частей.
Этот процесс повышает эффективность работы экструдера, а также увеличивает выход масла в шнековом прессе.
ЭТАП №2. Переработка сои в экструдере
С помощью шнекового конвейера сырьё перемещается вдоль рабочего механизма экструдера. Соевые ядра преобразуются менее чем за 30 секунд. Под воздействием высокого давления и высокой температуры уничтожаются вредные вещества и микроорганизмы. При этом белок и жир сохраняют свои свойства благодаря короткому времени термической обработки продукта. Получаемый продукт — экструдированная жирная соя. Далее через конвейер жирная соя подаётся в маслопресс.
ЭТАП №3. Механическая экстракция масла в маслопрессе
Продукт перемещается через прессовую камеру, где снова сжимается и прессуется. Под действием давления масло выдавливается через микрозазоры камеры и собирается в специальную ёмкость. Также получается соевый жмых с содержанием масла 5–6% и температурой 120–130˚С.
ЭТАП №4. Фильтрация отжатого масла в фильтр-прессе
Обычно масло извлекается из сырья с помощью шнекового пресса. Такое масло является неочищенным и содержит множество взвешенных частиц. Для удаления этих примесей, часто называемых «осадком», масло пропускается через фильтр-пресс. Фильтр-пресс отделяет примеси от масла.
ЭТАП №5. Охлаждение соевого шрота
Высокобелковый жмых (соевый шрот) подаётся в охладитель шрота. Барабан охладителя вращается, перемешивая соевый шрот и постепенно перемещая его к зоне выгрузки. Вентилятор создаёт поток воздуха через сырьё, обеспечивая теплообмен между холодным воздухом и горячим жмыхом. После охлаждения температура жмыха становится всего на 10–15 градусов выше температуры окружающей среды.
Без использования химических растворителей — только механический отжим масла, высокобелковая жирная соя и соевый жмых! В заключение хотим отметить, что высокая температура и короткое время экструзии являются секретом правильной переработки сои. Используйте нашу технологию, потому что она качественная и доступная! Спасибо за внимание!
Какова стоимость создания завода по экстракции соевого масла?
При рассмотрении инвестиционных затрат на создание завода по переработке соевого масла необходимо ответить на следующие вопросы:
- Вы хотите производить нерафинированное соевое масло или рафинированное соевое масло?
- Какое количество соевых бобов вы планируете перерабатывать в час или сколько нерафинированного либо рафинированного масла хотите получать в час?
Ответы на эти два вопроса значительно влияют на стоимость оборудования. Кроме того, некоторые специальные требования также могут повлиять на качество конечного продукта.
Производство соевого масла по странам мира
Вы планируете запуск новой линии по производству масла из различных масличных культур или расширение существующего производства?
Линия по производству масла из различных масличных культур, предлагаемая GOYUM, отличается прочностью, универсальностью, надёжностью и высокой эффективностью. Данная линия по производству масла основана на практически проверенной технологии, которая не только энергоэффективна и экологически безопасна, но и экономически выгодна.
