En général, la teneur en matières grasses du maïs varie entre 3,6 % et 5,7 %. La graisse du grain de maïs est principalement concentrée dans le germe. Une étude a montré que le maïs contient environ 11,5 % de germe avec une teneur moyenne en huile de 34,8 %.
Le germe de maïs est produit comme sous-produit des industries de mouture du maïs. Il existe deux types de mouture du maïs : la mouture humide et la mouture sèche.
Dans les industries de mouture humide, l’amidon et ses produits dérivés, tels que le sirop de maïs, le dextrose, la dextrine, etc., sont les principaux produits. Dans la mouture sèche, la farine de maïs est le produit principal.
La teneur en huile du germe de maïs issu de la mouture humide peut atteindre 50 %, tandis que celle issue de la mouture sèche est d’environ 25 %.
Nous réalisons des projets clés en main pour des usines complètes d’extraction d’huile de germe de maïs.
Les principaux pays producteurs de maïs sont les États-Unis, la Chine, le Brésil, l’Argentine, le Mexique, l’Ukraine, l’Inde, l’Indonésie, la Russie, le Canada, la France et la Roumanie.
Si vous êtes intéressé par la mise en place d’une usine d’extraction d’huile, veuillez nous contacter et nous vous enverrons la liste des machines et équipements les plus adaptés avec les prix les plus récents. N’hésitez pas à nous contacter !
Machines et équipements nécessaires pour l’installation d’une usine d’huile de germe de maïs
Voici une liste de base des machines nécessaires pour une usine d’huile de germe de maïs, notamment :
Nettoyeur de graines
Presse à huile / expeller
Filtre-presse avec pompe
Chaudière à vapeur
Élévateur à godets
Convoyeur à vis
Cuves de stockage d’huile
Panneau de commande
Processus de l’usine d’huile de germe de maïs
Plusieurs étapes sont impliquées dans une usine d’huile de germe de maïs : nettoyage des graines, conditionnement des graines, extraction de l’huile, filtration de l’huile et remplissage.
Schéma de procédé de l’usine d’extraction d’huile de germe de maïs
Le nettoyeur de graines est un équipement efficace conçu pour éliminer les matières étrangères du germe de maïs.
Nous proposons un nettoyeur de graines vibrant à plusieurs étages, équipé d’un système d’aspiration et d’un caisson de collecte des poussières. Il est disponible en différentes tailles et capacités afin de répondre aux besoins spécifiques de nos clients.
Presse à huile / expeller
La teneur en huile du germe de maïs issu de la mouture humide peut atteindre 50 %, tandis que celle issue de la mouture sèche est d’environ 25 %.
Un pressage en deux étapes est requis pour le germe de maïs issu de la mouture humide, tandis qu’un pressage en une seule étape est suffisant pour le germe issu de la mouture sèche. Environ 8 à 10 % d’huile résiduelle reste dans le tourteau de maïs, qui constitue une excellente source d’alimentation animale.
Les germes de maïs sont conditionnés à l’aide de vapeur dans un cuiseur vertical.
Le germe de maïs conditionné est introduit dans la chambre. Une vis tourne à l’intérieur de la chambre, ce qui augmente la pression en réduisant le pas de la vis dans le sens du mouvement axial. La pression augmente progressivement afin d’extraire l’huile, qui s’écoule par les fentes prévues sur la chambre, tandis que le tourteau pressé continue d’avancer vers la sortie dans le sens de l’arbre.
Filtre-presse avec pompe
L’huile de maïs brute est transférée vers une cuve car elle contient environ 5 à 6 % de particules en suspension, qui sont éliminées à l’aide du filtre-presse.
GOYUM est un expert en séparation solide-liquide et propose une large gamme de filtres-presses à plaques et à cadres, avec différentes capacités, afin de répondre aux exigences spécifiques des applications pour un fonctionnement fiable.
Élévateur à godets
L’élévateur à godets est l’équipement le plus adapté pour transporter verticalement les germes de maïs sans les endommager. Il se compose d’une chaîne de godets fixés à une bande ou à une chaîne, avec des poulies situées en haut et en bas de l’unité.
GOYUM conçoit et fabrique une large gamme d’élévateurs à godets en fonction des caractéristiques des matières premières en vrac et des exigences du procédé.
Convoyeur à vis
Les convoyeurs à vis sont utilisés pour le transport des matières premières dans les équipements de l’usine d’huile à l’aide de pales hélicoïdales rotatives, également appelées vis sans fin.
Nous fournissons des convoyeurs à vis standard ou sur mesure afin de répondre aux besoins de votre procédé : construction en acier doux ou inox, carter de type auge en U avec couvercle supérieur, spires soudées sur le tube, arbre, paliers suspendus, etc.
Panneau de commande
Nous fournissons des panneaux de centre de commande moteur (MCC) conçus pour la distribution de l’énergie, les arrivées principales et le contrôle des moteurs. Ces panneaux MCC sont conçus avec le plus grand soin et soumis à des contrôles qualité rigoureux afin de garantir la satisfaction des clients.
Vidéo de fonctionnement de l’usine d’extraction d’huile de germe de maïs
Coût d’installation d’une usine d’extraction d’huile de germe de maïs
Le coût d’une usine d’huile de germe de maïs dépend de différents facteurs tels que la capacité de l’usine, le choix des équipements, le niveau d’automatisation, etc. N’hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions vous proposer la solution la mieux adaptée à vos besoins.
Souhaitez-vous démarrer une nouvelle ligne de production d’huile de germe de maïs ou procéder à une extension ?
L’usine de production d’huile de germe de maïs proposée par GOYUM est robuste, polyvalente, fiable et efficace. Cette usine repose sur une technologie éprouvée, qui est non seulement économe en énergie et respectueuse de l’environnement, mais également économique.